Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 199g | 80kcal | 7.6g | 12.8g | 0.2g | 0g | |
| Sokeri | 113g | 459kcal | 0g | 112.8g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 133g | 425kcal | 0.1g | 98.3g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 3.3g | 12kcal | 0.1g | 2.6g | 0.1g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 133g | 957kcal | 1.3g | 1.3g | 106.3g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 399g | 1395kcal | 14g | 322.9g | 4g | 12g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 10g | 31kcal | 1.1g | 6g | 0.7g | 2.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1980g | 6717kcal | 48.4g | 1113.4g | 222.6g | 29.6g | |
| Valittu annoskoko | 990g | 3359kcal | 24.2g | 556.7g | 111.3g | 14.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 495g | 1679kcal | 12.1g | 278.4g | 55.7g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu