Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 407g | 45kcal | 2.3g | 5.7g | 0.4g | 2.8g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 565g | 729kcal | 23.7g | 28.8g | 56.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 18g | 20kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1980g | 1586kcal | 54.8g | 74.8g | 114g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 990g | 793kcal | 27.4g | 37.4g | 57g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 495g | 397kcal | 13.7g | 18.7g | 28.5g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu