Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 315g | 262kcal | 24.4g | 7.6g | 13.2g | 7.9g | |
| Herkkusieni | 233g | 37kcal | 4.9g | 0.7g | 0.8g | 3.5g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 233g | 140kcal | 2.8g | 6.5g | 11.7g | 0g | |
| Sipuli | 210g | 64kcal | 2.6g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1981g | 1004kcal | 69.4g | 49.8g | 52.2g | 30g | |
| Valittu annoskoko | 991g | 502kcal | 34.7g | 24.9g | 26.1g | 15g | |
| Annoskoko puolitettuna | 495g | 251kcal | 17.4g | 12.5g | 13.1g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu