Kikhernelevite (ilman tahinia)
- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 7384g | 9824kcal | 623.2g | 1299.6g | 147.7g | 369.2g | |
| Valkosipuli | 128g | 139kcal | 10.1g | 20.9g | 0.8g | 2.7g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 482g | 101kcal | 1.4g | 7.7g | 0g | 0.5g | |
| Rypsiöljy | 1926g | 17034kcal | 0g | 0g | 1926.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19840g | 54197kcal | 1269.4g | 2656.4g | 4149.4g | 744.8g | |
| Valittu annoskoko | 9920g | 27098kcal | 634.7g | 1328.2g | 2074.7g | 372.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4960g | 13549kcal | 317.4g | 664.1g | 1037.4g | 186.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 6.4g | 13.4g | 20.9g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu