Vaniljakastike
Sekoita muut aineet, paitsi vanilliinisokeri, keskenään.
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1102g | 1572kcal | 137.7g | 3.3g | 112.9g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 401g | 1342kcal | 0.2g | 326.9g | 0.2g | 5.6g | |
| Makeutustabletti (Cologran) 1kpl 0,05g | 4g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vanilliinisokeri, teelusikka | 401g | 1599kcal | 0g | 396.6g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, Maitokolmio | 8013g | 3686kcal | 256.4g | 384.6g | 120.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19840g | 16398kcal | 788.6g | 2222.8g | 466.6g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 9920g | 8199kcal | 394.3g | 1111.4g | 233.3g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4960g | 4099kcal | 197.2g | 555.7g | 116.7g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 4g | 11.2g | 2.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu