Omatekoinen jugurtti
Lämmitä maito n. 30-40 asteiseksi.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 903g | 577kcal | 27.1g | 30.7g | 35.2g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 9033g | 5714kcal | 271g | 433.6g | 316.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19872g | 12583kcal | 596.2g | 928.6g | 702.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9936g | 6291kcal | 298.1g | 464.3g | 351.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4968g | 3146kcal | 149.1g | 232.2g | 175.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3g | 4.7g | 3.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu