Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 3498g | 4830kcal | 655.8g | 0g | 244.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 630g | 170kcal | 8.2g | 30.2g | 1.3g | 10.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 385g | 549kcal | 48.1g | 1.2g | 39.4g | 0g | |
| Korppujauho | 350g | 1281kcal | 36.7g | 262g | 3.6g | 18.5g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 700g | 1119kcal | 18.9g | 18.9g | 104.9g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 700g | 322kcal | 22.4g | 33.6g | 10.5g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 210g | 1854kcal | 0g | 0g | 209.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2798g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 700g | 700kcal | 28g | 139.9g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19936g | 21648kcal | 1636.2g | 971.6g | 1233.8g | 58.4g | |
| Valittu annoskoko | 9968g | 10824kcal | 818.1g | 485.8g | 616.9g | 29.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4984g | 5412kcal | 409.1g | 242.9g | 308.5g | 14.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu