Memmun kanakastike
1 sipuli
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 601g | 162kcal | 7.8g | 28.9g | 1.2g | 10.2g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 60g | 102kcal | 4.8g | 19.2g | 0.4g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 2406g | 2045kcal | 24.1g | 84.2g | 168.4g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 2045g | 347kcal | 42.9g | 4.1g | 6.1g | 49.1g | |
| Broilersuikale (Atria) | 4812g | 4090kcal | 673.6g | 120.3g | 101g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19968g | 13492kcal | 1506.4g | 513.4g | 554.2g | 118.6g | |
| Valittu annoskoko | 9984g | 6746kcal | 753.2g | 256.7g | 277.1g | 59.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4992g | 3373kcal | 376.6g | 128.4g | 138.6g | 29.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 7.5g | 2.6g | 2.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu