Tiinan lihapullat
Käytä kannellista pannua/kasaria!
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1400g | 2324kcal | 266g | 0g | 140g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Valkosipuli | 50g | 54kcal | 4g | 8.2g | 0.3g | 1.1g | |
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 30g | 23kcal | 2.3g | 2.9g | 0.2g | 0g | |
| Mustapippuri | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Soijakastike | 36g | 22kcal | 1.9g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Spice up makea thai chilikastike | 60g | 116kcal | 0.4g | 28.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 220g | 277kcal | 24.2g | 0.7g | 19.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4000g | 5761kcal | 603.6g | 109.6g | 321.8g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 2000g | 2881kcal | 301.8g | 54.8g | 160.9g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1000g | 1440kcal | 150.9g | 27.4g | 80.5g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 15.1g | 2.7g | 8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu