Lihapullat kevyestä jauhelihasta
Kiehauta lihaliemikuutio 2-3dl:an vettä.
Sekoita kulhossa lihaliemi, korppujauhot sekä sipulikeittoainekset keskenään, anna turvota hetki.
Lisää mausteet: valkosipuli(jauhe käy), suola, mustapippuri, chilipippuri sekä ripaus basilikaa.
Lisää seuraavaksi lihat sekä kananmunat.
Sekoita massa.
Tarkista maku.
Pyörittele sopivan kokoisiksi pallukoiksi ja uuniin 200-astetta ja n. puoli tuntia.
Sitten naati.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 53 grammaa
Kimbbaz