Marjapiirakkaa
Vatkaa kananmunat ja sokeri , lisää maito, 1 dl öljyä, josta loraus muruseokseen, leseet ja jauhot.
Kaada piirakkapohja leivinpaperin päälle uunipellille, tasoita.
Ripottele päälle marjat, pakastemarjat jäisinä:
Marjojen päälle:
- 2 dl neljänviljanhiutaleita, joihin lisään fariinisokeria tai tavallista sokeria ja tuosta taikinaan tulevasta öljystä lorautan tilkan tämän muruseoksen joukkoon.
Uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Tarjolle vielä vähän lämpimänä - kevyt vaniljajäätelöä päälle.
(esim. 50 g jäätelöä = 70 kcl)
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Annele