Karjalanpaisti riistasta
Palottele liha (kauris/hirvi) ja sipuli.
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 3661g | 4130kcal | 772.5g | 0.4g | 109.8g | 0g | |
| Sianliha keskiarvo | 1932g | 4220kcal | 353.2g | 0g | 314.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 949g | 256kcal | 12.3g | 45.6g | 1.9g | 16.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 68g | 159kcal | 2g | 17.8g | 9g | 0g | |
| Vesi | 3390g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 17530kcal | 2280g | 127.6g | 871.2g | 32.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 8765kcal | 1140g | 63.8g | 435.6g | 16.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4382kcal | 570g | 31.9g | 217.8g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 11.4g | 0.6g | 4.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu