Karjalanpaisti riistasta
Palottele liha (kauris/hirvi) ja sipuli.
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 1080g | 1218kcal | 227.9g | 0.1g | 32.4g | 0g | |
| Sianliha keskiarvo | 570g | 1245kcal | 104.2g | 0g | 92.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 280g | 76kcal | 3.6g | 13.4g | 0.6g | 4.8g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 20g | 47kcal | 0.6g | 5.3g | 2.7g | 0g | |
| Vesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5900g | 5171kcal | 672.6g | 37.6g | 257.2g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 2950g | 2586kcal | 336.3g | 18.8g | 128.6g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1475g | 1293kcal | 168.2g | 9.4g | 64.3g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 11.4g | 0.6g | 4.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu