Karjalanpaisti riistasta
Palottele liha (kauris/hirvi) ja sipuli.
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 1620g | 1827kcal | 341.8g | 0.2g | 48.6g | 0g | |
| Sianliha keskiarvo | 855g | 1868kcal | 156.3g | 0g | 139.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 420g | 113kcal | 5.5g | 20.2g | 0.8g | 7.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 30g | 70kcal | 0.9g | 7.9g | 4g | 0g | |
| Vesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8850g | 7757kcal | 1009g | 56.6g | 385.6g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 4425g | 3879kcal | 504.5g | 28.3g | 192.8g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2213g | 1939kcal | 252.3g | 14.2g | 96.4g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 11.4g | 0.6g | 4.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu