Karjalanpaisti riistasta
Palottele liha (kauris/hirvi) ja sipuli.
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 2700g | 3046kcal | 569.7g | 0.3g | 81g | 0g | |
| Sianliha keskiarvo | 1425g | 3113kcal | 260.5g | 0g | 232.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 700g | 189kcal | 9.1g | 33.6g | 1.4g | 11.9g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 50g | 117kcal | 1.5g | 13.2g | 6.7g | 0g | |
| Vesi | 2500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14750g | 12928kcal | 1681.6g | 94.2g | 642.8g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 7375g | 6464kcal | 840.8g | 47.1g | 321.4g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3688g | 3232kcal | 420.4g | 23.6g | 160.7g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 11.4g | 0.6g | 4.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu