Karjalanpaisti riistasta
Palottele liha (kauris/hirvi) ja sipuli.
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 3240g | 3655kcal | 683.6g | 0.3g | 97.2g | 0g | |
| Sianliha keskiarvo | 1710g | 3735kcal | 312.6g | 0g | 278.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 840g | 227kcal | 10.9g | 40.3g | 1.7g | 14.3g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 60g | 140kcal | 1.8g | 15.8g | 8g | 0g | |
| Vesi | 3000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17700g | 15514kcal | 2017.8g | 112.8g | 771.2g | 28.6g | |
| Valittu annoskoko | 8850g | 7757kcal | 1008.9g | 56.4g | 385.6g | 14.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4425g | 3879kcal | 504.5g | 28.2g | 192.8g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 11.4g | 0.6g | 4.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu