Kylmäsavulohikastike
Pilko purjosta vaalea osa. Pilko myös 3 kynttä valkosipulia.
Kuullota oliiviöljyssä(2rkl).
Lisää sekaan 2rkl sitruunanmehua.
Lisää pilkottu kylmäsavukirjolohi(150g) ja paista 1-2 minuuttia.
Niin että kala hieman kypsyy.
Lisää Floran kevyt ja paksu(250g) sekä mausteet. 2tl sitruuna pippuria ja ripaus suolaa.
Tarjoile kastike pastan kera.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Switchback
Kuullota oliiviöljyssä(2rkl).
Lisää sekaan 2rkl sitruunanmehua.
Lisää pilkottu kylmäsavukirjolohi(150g) ja paista 1-2 minuuttia.
Niin että kala hieman kypsyy.
Lisää Floran kevyt ja paksu(250g) sekä mausteet. 2tl sitruuna pippuria ja ripaus suolaa.
Tarjoile kastike pastan kera.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Switchback
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavukirjolohi (Apetit) | 50g | 90kcal | 9.5g | 0.1g | 5.5g | 0g | |
| Purjosipuli | 45g | 10kcal | 0.8g | 1.1g | 0.1g | 0.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 6.7g | 1.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 4g | 4.3kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Kevyt ja paksu (Flora), annos 250g | 84g | 50kcal | 0.8g | 3.8g | 3.3g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.7g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 9g | 80kcal | 0g | 0g | 9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 400g | 474kcal | 23g | 12g | 35.8g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 200g | 237kcal | 11.5g | 6g | 17.9g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 100g | 119kcal | 5.8g | 3g | 9g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 5.7g | 3g | 8.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu