Tofu-rucolapata

Paahda hienonnettu sipuli ja paprikaa pannulla.

Lisää valkosipuli ja chilipaprika.

Lisää hetken päästä kesäkurpitsa.

Keitä pitkäjyväistä riisiä paketin ohjeen mukaa.

Lisää pannulle halkaistut olivit ja tomaatit sekä kuutioitu tofu.

Sekoita kypsää riisiä n. 5dl joukkoon ja mausta soijalla ja curryllä.

Lisää sekaan ruukullinen rucolaa.

Anna hetken pehmetä.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 370 grammaa

Switchback
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maissiöljy 27g239kcal0g0g27g0g
Kesäkurpitsa zucchini 400g72kcal2.2g10g1.6g2.8g
Paprika keltainen 300g90kcal2.8g15.3g0.6g6g
Sipuli 110g33kcal1.4g5.3g0.2g1.9g
Chili paprika punainen40g16kcal0.8g3.6g0g0g
Valkosipuli 28g30kcal2.2g4.6g0.2g0.6g
Luumutomaatti pirkka, 83g500g100kcal3g19g1.5g30g
Tofu, marinoitu (Oy soya ab), annos 270g540g783kcal89.1g8.1g45.9g0g
Oliivi kivetön musta rainbow60g108kcal0.4g3.4g10.2g0g
Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g100g25kcal0g0g0g0g
Soijakastike 54g33kcal2.8g5.1g0g0g
Riisi, pitkäjyväinen, keitetty, suolaa 800g1159kcal26.1g252.8g1.8g5.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5918g5377kcal261.6g654.4g178g93.4g
Valittu annoskoko2959g2689kcal130.8g327.2g89g46.7g
Annoskoko puolitettuna1480g1344kcal65.4g163.6g44.5g23.4g
Arvot/100g100g91kcal4.4g11.1g3g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=106784