Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 500g | 645kcal | 21g | 25.5g | 50g | 0g | |
| Valkosipuli | 11g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Kurkku, tuore | 250g | 25kcal | 1.5g | 4.2g | 0.3g | 1.7g | |
| Oliiviöljy | 5g | 44kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1531g | 1451kcal | 46.6g | 62.8g | 110.8g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 766g | 726kcal | 23.3g | 31.4g | 55.4g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 383g | 363kcal | 11.7g | 15.7g | 27.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu