Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 270g | 392kcal | 44.6g | 4.1g | 23g | 2.2g | |
| Pinaatti | 60g | 8kcal | 1g | 0.2g | 0.2g | 0.8g | |
| Ranskankerma Valio | 45g | 126kcal | 1.1g | 1.6g | 12.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 130g | 199kcal | 2.3g | 13g | 15.3g | 2.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 30g | 172kcal | 6g | 5.6g | 13.9g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1240g | 2117kcal | 113.2g | 58g | 160.4g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 620g | 1059kcal | 56.6g | 29g | 80.2g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 310g | 529kcal | 28.3g | 14.5g | 40.1g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu