Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 40g | 87kcal | 7.3g | 0g | 6.5g | 0g | |
| Kieli naudan | 40g | 80kcal | 6.7g | 0g | 6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 10g | 2.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 2.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 100g | 76kcal | 1.9g | 15.5g | 0.2g | 1g | |
| Vesi | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 401g | 504kcal | 32.4g | 33.6g | 25.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 200g | 252kcal | 16.2g | 16.8g | 12.8g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 100g | 126kcal | 8.1g | 8.4g | 6.4g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 8.1g | 8.4g | 6.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu