Kalamuussivuoka
Sekoita muussiin muna, juustoraaste ja mausteet.
Laita kalanpalat/fileet vuokaan ja kippaa muussi päälle.
Paista 200 asteessa 45 min.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 470 grammaa
Hania
Laita kalanpalat/fileet vuokaan ja kippaa muussi päälle.
Paista 200 asteessa 45 min.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 470 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunamuussi, vajaa 2 dl | 2500g | 1990kcal | 50g | 397.5g | 12.5g | 20g | |
| Polar 10% (Valio) | 150g | 315kcal | 48g | 0g | 15g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 275g | 392kcal | 34.4g | 0.8g | 28.2g | 0g | |
| Seitifilee (Findus) | 1750g | 1225kcal | 297.5g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri, annos 1g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5g | 8.5kcal | 0.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9400g | 7862kcal | 860.6g | 799.8g | 111.4g | 40g | |
| Valittu annoskoko | 4700g | 3931kcal | 430.3g | 399.9g | 55.7g | 20g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2350g | 1965kcal | 215.2g | 200g | 27.9g | 10g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 9.2g | 8.5g | 1.2g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu