Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 1000g | 1301kcal | 211.3g | 0g | 50g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 300g | 90kcal | 3g | 12g | 0.9g | 0g | |
| Sipuli | 250g | 76kcal | 3.1g | 12g | 0.5g | 4.3g | |
| Porkkana | 260g | 85kcal | 1.6g | 14.5g | 0.5g | 6.6g | |
| Rypsiöljy | 41g | 358kcal | 0g | 0g | 40.5g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 40g | 148kcal | 0.4g | 33.6g | 1.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6181g | 4115kcal | 438.8g | 144.2g | 187.2g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 3091g | 2057kcal | 219.4g | 72.1g | 93.6g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1545g | 1029kcal | 109.7g | 36.1g | 46.8g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu