Korealainen suikalepossu
Wokkaa possu, sipulit,
mausta seoksella: soija, riisietikka, siirappi/fariinisokeri, kuivattu chili, seesamöljy (suola) -- anna muhia hetken, tarjolle viedessä koristele reilusti seesaminsiemenillä
- tarjoile keitetyn jasmin riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Boriskissa
mausta seoksella: soija, riisietikka, siirappi/fariinisokeri, kuivattu chili, seesamöljy (suola) -- anna muhia hetken, tarjolle viedessä koristele reilusti seesaminsiemenillä
- tarjoile keitetyn jasmin riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Boriskissa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanliha suikale (Maistuva) | 800g | 1592kcal | 160g | 0g | 104g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13g | 0.5g | 1.7g | |
| Soijakastike | 100g | 60kcal | 5.2g | 9.5g | 0.1g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 60g | 192kcal | 0.1g | 44.4g | 0g | 0g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 40g | 270kcal | 10.8g | 2.8g | 23.2g | 4.9g | |
| Seesamiöljy, Amoy | 14g | 126kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3388g | 4977kcal | 380.4g | 197g | 286g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 1694g | 2488kcal | 190.2g | 98.5g | 143g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 847g | 1244kcal | 95.1g | 49.3g | 71.5g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 147kcal | 11.2g | 5.8g | 8.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu