Korealainen suikalepossu
Wokkaa possu, sipulit,
mausta seoksella: soija, riisietikka, siirappi/fariinisokeri, kuivattu chili, seesamöljy (suola) -- anna muhia hetken, tarjolle viedessä koristele reilusti seesaminsiemenillä
- tarjoile keitetyn jasmin riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Boriskissa
mausta seoksella: soija, riisietikka, siirappi/fariinisokeri, kuivattu chili, seesamöljy (suola) -- anna muhia hetken, tarjolle viedessä koristele reilusti seesaminsiemenillä
- tarjoile keitetyn jasmin riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Boriskissa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanliha suikale (Maistuva) | 1600g | 3184kcal | 320g | 0g | 208g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1200g | 324kcal | 15.6g | 57.6g | 2.4g | 20.4g | |
| Valkosipuli | 160g | 173kcal | 12.6g | 26.1g | 1g | 3.4g | |
| Soijakastike | 200g | 121kcal | 10.3g | 19g | 0.2g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 120g | 384kcal | 0.1g | 88.8g | 0g | 0g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 80g | 539kcal | 21.5g | 5.5g | 46.4g | 9.8g | |
| Seesamiöljy, Amoy | 28g | 251kcal | 0g | 0.1g | 27.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6776g | 9953kcal | 760.2g | 394.2g | 571.8g | 67.2g | |
| Valittu annoskoko | 3388g | 4977kcal | 380.1g | 197.1g | 285.9g | 33.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1694g | 2488kcal | 190.1g | 98.6g | 143g | 16.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 147kcal | 11.2g | 5.8g | 8.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu