Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 500g | 560kcal | 110g | 0g | 15g | 0g | |
| Sipuli | 55g | 17kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 140g | 107kcal | 6.3g | 18.1g | 0.3g | 1.4g | |
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 100g | 17kcal | 2.1g | 0.2g | 0.3g | 2.4g | |
| Mustapippuri | 3g | 8.4kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 30g | 0.9kcal | 0g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Paprikajauhe | 6g | 19kcal | 0.9g | 1.1g | 0.8g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2268g | 1457kcal | 240.6g | 46.8g | 33.8g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 1134g | 729kcal | 120.3g | 23.4g | 16.9g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 567g | 364kcal | 60.2g | 11.7g | 8.5g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu