Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 668g | 401kcal | 10g | 86.8g | 0.7g | 6g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 234g | 772kcal | 4.7g | 7g | 81.8g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 67g | 22kcal | 2.2g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 20g | 5kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 13g | 15kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2004g | 2428kcal | 36g | 202.2g | 165.2g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 1002g | 1214kcal | 18g | 101.1g | 82.6g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 501g | 607kcal | 9g | 50.6g | 41.3g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu