Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 891g | 534kcal | 13.4g | 115.8g | 0.9g | 8g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 312g | 1029kcal | 6.2g | 9.4g | 109.1g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 89g | 29kcal | 2.9g | 4.4g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 27g | 6.7kcal | 0g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2672g | 3238kcal | 47.8g | 269.8g | 220.2g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 1336g | 1619kcal | 23.9g | 134.9g | 110.1g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 668g | 810kcal | 12g | 67.5g | 55.1g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu