Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1002g | 601kcal | 15g | 130.3g | 1g | 9g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 351g | 1158kcal | 7g | 10.5g | 122.7g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 100g | 33kcal | 3.3g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 30g | 7.5kcal | 0g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3006g | 3642kcal | 53.8g | 303.4g | 247.6g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 1503g | 1821kcal | 26.9g | 151.7g | 123.8g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 752g | 911kcal | 13.5g | 75.9g | 61.9g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu