Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1113g | 668kcal | 16.7g | 144.7g | 1.1g | 10g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 390g | 1286kcal | 7.8g | 11.7g | 136.4g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 111g | 37kcal | 3.7g | 5.5g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 33g | 8.4kcal | 0g | 3g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 22g | 24kcal | 1.8g | 3.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 3340g | 4047kcal | 60g | 337g | 275.2g | 21g | |
| Valittu annoskoko | 1670g | 2024kcal | 30g | 168.5g | 137.6g | 10.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 835g | 1012kcal | 15g | 84.3g | 68.8g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu