Sämpylät

-lämmitä vesi kädenlämpöiseksi.

-sekoita hiiva veteen.

Lisää sokeri ja suola (1tl).

-lisää yli puolet jauhoista haarukkavatkaimella sekoittaen.

-alusta taikinaa toisella kädellä samalla kun lisäät jauhoja vähitellen.

-lisää öljy ja alusta kunnes taikina irtoaa astiasta ja kädestä.

-leivo taikinasta pyöreitä sämpylöitä ja paista 200 asteessa kullanruskeiksi n. 10-15 min.

Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 77 grammaa

Suspiria