Perukan jauhelihasoosi
Paista jauheliha, sipulit.
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peuranliha keskiarvo, annos 100g | 1376g | 2160kcal | 300g | 0g | 97.7g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 50g | 190kcal | 0.5g | 46g | 0.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Paprikajauhe | 20g | 64kcal | 3g | 3.7g | 2.6g | 7.5g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 11g | 23kcal | 3.3g | 0.7g | 0.8g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 20g | 8kcal | 0.4g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3384g | 5000kcal | 619.6g | 123.6g | 203.6g | 22g | |
| Valittu annoskoko | 1692g | 2500kcal | 309.8g | 61.8g | 101.8g | 11g | |
| Annoskoko puolitettuna | 846g | 1250kcal | 154.9g | 30.9g | 50.9g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 18.3g | 3.7g | 6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu