Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 140g | 686kcal | 5g | 85.4g | 35g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Sokeri | 213g | 863kcal | 0g | 212.3g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 150g | 825kcal | 1.5g | 1.5g | 90g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 260g | 892kcal | 26.5g | 182g | 3.1g | 9.1g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 50g | 159kcal | 9.5g | 6.5g | 10.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4g | 16kcal | 0g | 4g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 190g | 64kcal | 5.8g | 9.3g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2363g | 7515kcal | 138.8g | 1010.6g | 311.4g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 1182g | 3757kcal | 69.4g | 505.3g | 155.7g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 591g | 1879kcal | 34.7g | 252.7g | 77.9g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu