Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 250g | 70kcal | 1.5g | 14.9g | 0.5g | 6.3g | |
| Lanttu | 200g | 58kcal | 2g | 9.2g | 0.6g | 3.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 50g | 162kcal | 25g | 15g | 0.3g | 2.8g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 15g | 35kcal | 0.5g | 3.9g | 2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 6g | 19kcal | 0.9g | 1.1g | 0.8g | 2.2g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 100g | 120kcal | 3.4g | 3.6g | 10g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 20g | 69kcal | 2g | 14g | 0.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2283g | 1172kcal | 75.8g | 142.6g | 29.6g | 38g | |
| Valittu annoskoko | 1142g | 586kcal | 37.9g | 71.3g | 14.8g | 19g | |
| Annoskoko puolitettuna | 571g | 293kcal | 19g | 35.7g | 7.4g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu