Sävellys-sämpylät
Sekoita veteen kaurahiutaleet, joiden joukkoon kuivahiiva on sekoitettu.
Lisää suola, sokeri, huoneenlämpöinen voi ja jauhot.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannulle.
Ripottele päälle vähän jauhoja ja taputtele taikina tasaiseksi levyksi.
Anna kohota liinan alla n.40 minuuttia.
Voitele kohonnut taikina vedellä ja ripottele päälle elovena kaurahiutaleita.
Paista 225 asteessa uunin keskitasolla n.20min
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Amanda09
Lisää suola, sokeri, huoneenlämpöinen voi ja jauhot.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannulle.
Ripottele päälle vähän jauhoja ja taputtele taikina tasaiseksi levyksi.
Anna kohota liinan alla n.40 minuuttia.
Voitele kohonnut taikina vedellä ja ripottele päälle elovena kaurahiutaleita.
Paista 225 asteessa uunin keskitasolla n.20min
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Amanda09
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g | 150g | 210kcal | 21g | 21g | 5.1g | 72g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 40g | 136kcal | 5.6g | 22.4g | 2.7g | 4.4g | |
| Grahamjauho | 83g | 271kcal | 8.7g | 50.1g | 1.8g | 8.2g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 150g | 465kcal | 25.5g | 81g | 4.3g | 19.5g | |
| Siirappi | 10g | 30kcal | 0g | 7.4g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva, 50g | 25g | 15kcal | 3.3g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 25g | 181kcal | 0.3g | 0.1g | 20.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1470g | 2616kcal | 128.8g | 364.6g | 68.6g | 208.2g | |
| Valittu annoskoko | 735g | 1308kcal | 64.4g | 182.3g | 34.3g | 104.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 368g | 654kcal | 32.2g | 91.2g | 17.2g | 52.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 178kcal | 8.8g | 24.8g | 4.7g | 14.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu