Peruna-fetamunakas
4 keitettyä perunaa
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinaattipakaste 150g | 150g | 21kcal | 2.9g | 0.6g | 0.8g | 2g | |
| Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl | 5g | 45kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Oliivi kivetön musta rainbow | 24g | 43kcal | 0.1g | 1.4g | 4.1g | 0g | |
| Arla Apetina Feta 3% | 100g | 110kcal | 18g | 2g | 3g | 0g | |
| Vesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 230g | 329kcal | 27.6g | 0g | 23g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 82g | 22kcal | 1.1g | 3.9g | 0.2g | 1.4g | |
| Peruna (vanha, kuorittu) | 188g | 154kcal | 3.4g | 33.1g | 0.2g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1658g | 1449kcal | 106.2g | 82g | 72.6g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 829g | 725kcal | 53.1g | 41g | 36.3g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 415g | 362kcal | 26.6g | 20.5g | 18.2g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 87kcal | 6.4g | 4.9g | 4.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu