Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 230g | 62kcal | 3g | 11g | 0.5g | 3.9g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1200g | 1992kcal | 228g | 0g | 120g | 0g | |
| Perunahiutale | 120g | 434kcal | 7.7g | 91.7g | 0.7g | 7.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 60g | 432kcal | 0.6g | 0.6g | 48g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 300g | 138kcal | 9.6g | 14.4g | 4.5g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 35g | 74kcal | 10.5g | 2.2g | 2.5g | 0.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 7224g | 6746kcal | 560.4g | 242.4g | 386.4g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 3612g | 3373kcal | 280.2g | 121.2g | 193.2g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1806g | 1687kcal | 140.1g | 60.6g | 96.6g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu