Vihanneslihakeitto
Kiehauta vesi ja liemikuutiot, lisää suikaloidut kasvikset ja kevyesti ruskistettu jauheliha, keitä hetki.
Lisää tomaattimurska, 2 rkl vasikanfondia, purista keittoon 2-3 valkosipulin kynttä, lopuksi meiramia ja persiljasilppua
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Annele
Lisää tomaattimurska, 2 rkl vasikanfondia, purista keittoon 2-3 valkosipulin kynttä, lopuksi meiramia ja persiljasilppua
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Annele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 400g | 84kcal | 4.8g | 13.6g | 0.8g | 8.4g | |
| Porkkana | 400g | 131kcal | 2.5g | 22.2g | 0.8g | 10.2g | |
| Palsternakka | 150g | 95kcal | 0.8g | 17.7g | 0.6g | 6.8g | |
| Selleri, annos 50g | 150g | 21kcal | 1.5g | 4.5g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 200g | 61kcal | 2.5g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Paistijauheliha 10% | 400g | 680kcal | 80g | 0g | 40g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 22g | 62kcal | 1.8g | 2.1g | 5.3g | 0.4g | |
| Yrttitomaattimurska (Pirkka), annos 100g | 390g | 156kcal | 6.6g | 32g | 0.4g | 0g | |
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 30g | 23kcal | 2.3g | 2.9g | 0.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7304g | 2646kcal | 207.2g | 212.4g | 97.2g | 58.8g | |
| Valittu annoskoko | 3652g | 1323kcal | 103.6g | 106.2g | 48.6g | 29.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1826g | 662kcal | 51.8g | 53.1g | 24.3g | 14.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.8g | 2.9g | 1.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu