Siemenrieska VHH
3 munaa
1 prk rahkaa (n. 250g)
2 tl leivinjauhetta
2 rkl ruisjauhoja
2 dl auringonkukansiemeniä
0.5 dl pellavarouhetta
1-2 rkl lesettä
Sekoita munat ja rahka tasaiseksi.
Sekoita keskenään jauheet, jauhot, siemenet, leivinjauhe ja suola.
Lisää munarahkaseokseen jauhot ja sekoita.
Laita uuni n. 200 asteeseen.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille tasaiseksi levyksi.
Taikina on löysähköä, lusikoitavaa.
Laita uuniin ja paista kypsäksi n. 20-40 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 33 grammaa
Chan