Lindströminpihvit
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g | 1126g | 619kcal | 19.1g | 135.1g | 3.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 901g | 1495kcal | 171.2g | 0g | 90.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 450g | 122kcal | 5.9g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 34g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.2g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5022g | 4493kcal | 393.8g | 316.2g | 189.2g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 2511g | 2247kcal | 196.9g | 158.1g | 94.6g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1256g | 1123kcal | 98.5g | 79.1g | 47.3g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 7.8g | 6.3g | 3.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu