Lindströminpihvit
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g | 2252g | 1239kcal | 38.3g | 270.2g | 6.8g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1802g | 2991kcal | 342.3g | 0g | 180.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 901g | 243kcal | 11.7g | 43.2g | 1.8g | 15.3g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 68g | 21kcal | 1.4g | 2.8g | 0.3g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10044g | 8986kcal | 787.4g | 632.4g | 378.2g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 5022g | 4493kcal | 393.7g | 316.2g | 189.1g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2511g | 2247kcal | 196.9g | 158.1g | 94.6g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 7.8g | 6.3g | 3.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu