Lindströminpihvit
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g | 250g | 138kcal | 4.3g | 30g | 0.8g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 200g | 332kcal | 38g | 0g | 20g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 7.5g | 2.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1115g | 998kcal | 87.6g | 70.2g | 42g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 558g | 499kcal | 43.8g | 35.1g | 21g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 279g | 249kcal | 21.9g | 17.6g | 10.5g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 7.9g | 6.3g | 3.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu