Lindströminpihvit
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g | 2502g | 1376kcal | 42.5g | 300.3g | 7.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2002g | 3323kcal | 380.3g | 0g | 200.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1001g | 270kcal | 13g | 48g | 2g | 17g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 75g | 23kcal | 1.6g | 3.2g | 0.4g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 11160g | 9985kcal | 874.8g | 703g | 420.2g | 38.8g | |
| Valittu annoskoko | 5580g | 4992kcal | 437.4g | 351.5g | 210.1g | 19.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2790g | 2496kcal | 218.7g | 175.8g | 105.1g | 9.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 7.8g | 6.3g | 3.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu