Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 350g | 84kcal | 6.3g | 10.5g | 1.7g | 6.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Tilli, tuore | 50g | 15kcal | 1.8g | 0.4g | 0.4g | 1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 250g | 213kcal | 3.5g | 11g | 17.5g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 25g | 180kcal | 0.1g | 0.1g | 20g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 106g | 26kcal | 1.9g | 3.2g | 0.5g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 46g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Tilli, tuore | 15g | 4.5kcal | 0.6g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 76g | 64kcal | 1.1g | 3.3g | 5.3g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 7.6g | 55kcal | 0g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2150g | 1387kcal | 35.6g | 76g | 104g | 26.4g | |
| Valittu annoskoko | 1075g | 694kcal | 17.8g | 38g | 52g | 13.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 538g | 347kcal | 8.9g | 19g | 26g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu