Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 420g | 101kcal | 7.6g | 12.6g | 2.1g | 8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Tilli, tuore | 60g | 18kcal | 2.2g | 0.5g | 0.5g | 1.3g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 300g | 255kcal | 4.2g | 13.2g | 21g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 30g | 216kcal | 0.1g | 0.1g | 24g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 127g | 31kcal | 2.3g | 3.8g | 0.6g | 2.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Tilli, tuore | 18g | 5.4kcal | 0.7g | 0.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 91g | 77kcal | 1.3g | 4g | 6.4g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 9g | 66kcal | 0g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2580g | 1665kcal | 42.8g | 91.2g | 125g | 32.2g | |
| Valittu annoskoko | 1290g | 832kcal | 21.4g | 45.6g | 62.5g | 16.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 645g | 416kcal | 10.7g | 22.8g | 31.3g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu