Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 490g | 118kcal | 8.8g | 14.7g | 2.4g | 9.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 210g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Tilli, tuore | 70g | 21kcal | 2.6g | 0.6g | 0.6g | 1.5g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 350g | 298kcal | 4.9g | 15.4g | 24.5g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 35g | 252kcal | 0.2g | 0.2g | 28g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 149g | 36kcal | 2.7g | 4.5g | 0.7g | 2.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 64g | 17kcal | 0.8g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Tilli, tuore | 21g | 6.3kcal | 0.8g | 0.2g | 0.2g | 0.4g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 106g | 90kcal | 1.5g | 4.7g | 7.4g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 11g | 77kcal | 0.1g | 0.1g | 8.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3010g | 1942kcal | 50.2g | 107.2g | 145.6g | 37.4g | |
| Valittu annoskoko | 1505g | 971kcal | 25.1g | 53.6g | 72.8g | 18.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 753g | 486kcal | 12.6g | 26.8g | 36.4g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.6g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu