Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 630g | 151kcal | 11.3g | 18.9g | 3.1g | 12g | |
| Sipuli (kuorittu) | 270g | 73kcal | 3.5g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Tilli, tuore | 90g | 27kcal | 3.3g | 0.8g | 0.7g | 1.9g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 450g | 383kcal | 6.3g | 19.8g | 31.5g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 45g | 324kcal | 0.2g | 0.2g | 36g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 191g | 46kcal | 3.4g | 5.7g | 1g | 3.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 82g | 22kcal | 1.1g | 3.9g | 0.2g | 1.4g | |
| Tilli, tuore | 27g | 8.2kcal | 1g | 0.2g | 0.2g | 0.6g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 136g | 116kcal | 1.9g | 6g | 9.5g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 14g | 99kcal | 0.1g | 0.1g | 11g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3870g | 2497kcal | 64.2g | 137.2g | 187.4g | 48.2g | |
| Valittu annoskoko | 1935g | 1248kcal | 32.1g | 68.6g | 93.7g | 24.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 968g | 624kcal | 16.1g | 34.3g | 46.9g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu