Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 70g | 17kcal | 1.3g | 2.1g | 0.3g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Tilli, tuore | 10g | 3kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 50g | 43kcal | 0.7g | 2.2g | 3.5g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 5g | 36kcal | 0g | 0g | 4g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 21g | 5.1kcal | 0.4g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Tilli, tuore | 3g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 15g | 13kcal | 0.2g | 0.7g | 1.1g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 1.5g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 430g | 278kcal | 7.2g | 15g | 20.8g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 215g | 139kcal | 3.6g | 7.5g | 10.4g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 69kcal | 1.8g | 3.8g | 5.2g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu