Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 700g | 168kcal | 12.6g | 21g | 3.5g | 13.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Tilli, tuore | 100g | 30kcal | 3.7g | 0.9g | 0.8g | 2.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 500g | 425kcal | 7g | 22g | 35g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 50g | 360kcal | 0.2g | 0.2g | 40g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 212g | 51kcal | 3.8g | 6.4g | 1.1g | 4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 91g | 25kcal | 1.2g | 4.4g | 0.2g | 1.5g | |
| Tilli, tuore | 30g | 9kcal | 1.1g | 0.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 152g | 129kcal | 2.1g | 6.7g | 10.6g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 15g | 110kcal | 0.1g | 0.1g | 12.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4300g | 2774kcal | 71.4g | 152.8g | 208.4g | 53.2g | |
| Valittu annoskoko | 2150g | 1387kcal | 35.7g | 76.4g | 104.2g | 26.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1075g | 694kcal | 17.9g | 38.2g | 52.1g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.6g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu