Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 105g | 25kcal | 1.9g | 3.1g | 0.5g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Tilli, tuore | 15g | 4.5kcal | 0.6g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 75g | 64kcal | 1g | 3.3g | 5.2g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 7.5g | 54kcal | 0g | 0g | 6g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 32g | 7.6kcal | 0.6g | 1g | 0.2g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Tilli, tuore | 4.5g | 1.4kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 23g | 19kcal | 0.3g | 1g | 1.6g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 2.3g | 17kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 645g | 416kcal | 10.8g | 22.8g | 31g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 322g | 208kcal | 5.4g | 11.4g | 15.5g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 161g | 104kcal | 2.7g | 5.7g | 7.8g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.5g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu